V&A 스키아파렐리 패션 디자이너 전시 에코백 2종
drug._.hacker
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sook.kitcheh
3일
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오픈 1일전
주방도구
냉동 고기 해동법
7/6(월) 오전 10시 오픈
sook.kitcheh
냉동 고기, 설마 아직도 '맹물'에 해동하시나요? ❌... 더 보기
sook.kitcheh
냉동 고기, 설마 아직도 '맹물'에 해동하시나요? ❌
맹물에 녹이면 맛있는 고기도 육즙이 다 빠져나가 퍽퍽해지고 누린내만 남아요!
알고 보니 요리연구가 언니들은 미지근한 물에 '이것'을 꼭 넣는다네요? 딱 10분만 담가두면 육즙을 꽉 잡아줘서 방금 썬 생고기처럼 탱탱하고 잡내도 싹 사라져요!
냄새에 예민한 남편도 엄지척한 이 '10분 해동법'의 황금 비율이 궁금하시다면, 댓글로 해동을 남겨주세요! 💌
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➡️ @by_homedam
3일 전
