hell.ssuz_
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베이커리 카페하는 친구가
요즘 진짜 엄청 잘나가는 쿠키라면서 하나 건네줬거든요 🍪
솔직히 처음엔 그냥 초코쿠키 아닌가 했는데
한 입 먹자마자 왜 다들 이거 찾는지 바로 알겠더라구요 😳
요즘 카페에서 많이 보이는
뉴욕 스타일 대왕 쿠키의 매력이 딱 이거예요.
손바닥보다 큰 사이즈에
겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러운데
진하게 녹아있는 초콜릿이 한입 가득 들어오고
견과류까지 더해져서 고소함이 확 살아나요 ✨
일반 쿠키처럼 바삭하기만 한 게 아니라
쿠키랑 케이크 사이 같은 식감이라
먹을수록 더 특별하게 느껴지고,
버터 풍미까지 진해서 커피랑 같이 먹으면
카페 디저트 부럽지 않은 맛이 나더라구요 ☕🤎
더 놀란 건
이렇게 비주얼도 맛도 좋은데
만드는 방법은 생각보다 진짜 간단하다는 거예요.
재료 넣고 반죽한 다음
에어프라이어나 오븐에 구워주기만 하면 돼서
홈카페 디저트로도 반응 진짜 좋을 것 같아요 🙌
1️⃣ 손바닥보다 큰 비주얼이라 보기만 해도 시선 강탈
2️⃣ 겉바속촉 식감이라 한 입 먹자마자 바로 납득
3️⃣ 초콜릿이 진하게 녹아 있어서 달콤함이 확 살아남
4️⃣ 견과류까지 들어가서 고소한 풍미가 훨씬 깊어짐
5️⃣ 에어프라이어로도 만들 수 있어서 집에서도 부담이 적음
진짜 왜 카페에서 대왕 쿠키가 계속 보이는지
먹어보면 바로 이해되는 디저트였어요 🍪
달콤한데 식감까지 살아 있어서
한 번 만들면 또 찾게 될 스타일이에요 😊
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