rara__hbme_
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마감 1일전 밀폐용기/보관

코스트코 소불고기 밀프렙

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7/23(목) ~ 7/26(일) 까지
rara__hbme_ #방학대비밀프렙 #코스트코불고기 엄마들 가장두려워 하는 그것... 여름방학이 다가오고 있어요!😱 오늘은 가성비 좋고 호불호없는 코스트코 대용량 소불고기 2.7kg 한팩으로 여름방학 대비 맛있는 냉동 밀프렙 4종만들었어요❤️ 저장해두시고 맛있게 만들어두셔요☺️ 🥩소불고기밀프렙(900g) 땡스소윤 7호에 2인분*2개 분량(총 4인분) 용기에 450g씩 소분하고 손질한 대파, 양파, 버섯과 함께 소분해 냉동했어요 ➡️ 드시기 하루전날 냉장해동해 그냥 구워먹거나, 육수와 당면 떡등 추가해 소불고기 전골로 먹어요 🍡궁중떡볶이(500g) 땡스소윤 5호에 3~4인분*2개 분량(총 6~8인분) 용기 2개에 소불고기, 가래떡 800g 소분 ➡️불고기 먼저 웍에 볶다가 가위로 작게 잘라주고, 해동한 가래떡 넣어 볶기 싱거우면 굴소스 조금 추가, 마지막에 참기름, 통깨 뿌려주기 🍔불고기버거(650g) 1️⃣불고기를 초퍼에 갈고, 전분가루1T, 빵가루1~2T 추가해 치대며 섞기 2️⃣패티모양으로 동글 납작하게 만들고 가운데부분은 엄지로 눌러준다 (구울때 가운데 부분이 부풀어 오르기 때문!) 3️⃣패티 앞뒤로 굽기 4️⃣다른 팬에 버터1T 녹인뒤 양파 1.5개 반달모양으로 채썰어 넣고 갈색이 될때까지 카라멜라이징해 볶는다 5️⃣ 모닝빵6개 반으로 가르고, 빵 안쪽면에 허니머스타드소스 바르고 다른한쪽엔 케첩바른다 6️⃣ 빵위에 볶은양파, 패티, 슬라이스치즈, 선드라이토마토(생략가능), 다시 빵 올려 냉동 (모닝빵 6개 기준 땡스소윤 점보사이즈 사용) 7️⃣ 렌지에 1~2분 해동, 슬라이스토마토, 로메인등 추가해 먹기! *이거 제가 처음으로 만들어보았는데 고기가 해동될때까지 렌지 해동하면 빵이 조금 질겨지는 이슈가 있더라구요~ 저는 그런대로 맛있게 먹었지만, 속재료만 쌓아올려서 따로 냉동, 모닝빵 반갈라서 따로 냉동했다가 렌지에 각각 적당한 시간 해동해 합체하는게 조금 손이 가더라도 더 맛있을것 같아요!! 아니면 패티만 따로 냉동해두세욤☺️ 더 좋은 방법이 있을지 고민해볼게요~!!!! 🍝불고기파스타(650g/5~6인분) 1️⃣ 마늘 10쪽 편썰어 올리브유에 볶다가 불고기 넣어서 볶는다 2️⃣ 굴소스 1~2T 넣고, 느타리 버섯 두줌정도 찢어 넣어 볶는다 3️⃣ 파스타면 500g을 제품설명보다 1분 덜 삶은 뒤, 면수 한국자, 불고기와 함께 넣어 살짝만 더 볶아 불을 끈다 4️⃣ 용기에 나눠담고, 후추, 크런치드 페퍼, 파슬리 가루등 뿌려준다 *땡스소윤 7호,8호 사이즈 추천

12시간 전