코코넛워터

6/10(수) 마감

londoc_hi 저 기능영양을 공부하면서 진짜 “어, 이게 이런 거였어?” 했던 것들이 몇가지 있는데 코코넛워터가 그중 하나예요. 대부분 식물은 씨앗 안에 딱딱한 고형 영양분을 채워요. 근데 코코넛만 달라요. 씨앗이 싹트기 전까지 액체 상태로 영양을 공급해요. 식물의 양수처럼요. (배아에게 영양을 공급하는 액체니깐 모유라고 해야할까요?🤔) 엄마 뱃속 양수가 아기한테 필요한 걸 다 담고 있듯, 모유가 아기가 자라는데 팔요한 영양을 담고있듯 코코넛워터도 생명 유지에 필요한 나트륨·칼륨·마그네슘·아미노산이 처음부터 설계돼 있는듯해요. 그래서 우리 혈액이랑 삼투압이 비슷한 걸까요? 우연이 아니에요. 그런데 이걸 알고 나서 더 신경 쓰이는 게 있죠. 커피 자주 마시는 분, 늘 긴장 상태인 분, 생리 주기 있는 분, 저탄수 식단 하는 분 모두 다른 이유로 전해질이 훨씬 빠르게 빠져나가요. 부신이 지쳐서일 수도 있고, 인슐린이 낮아서일 수도 있고, 호르몬 주기 때문일 수도 있어요. 그냥 피곤한 게 아닐 수 있어요. 이유야 어찌되었든 기본중 기본 저는 그래서 이걸 매일 챙겨요. 오피스에도 항상 비치해두고, 팀원들한테도 매일 먹으라고 강요할만큼요. 알고 나면 그냥 못 지나치게 되더라고요 🥥 자연의 벨런스를 그대로 맞춘 하이디가 있으니 치유를 경험중이신 리커버리 가족들은 모두 하이디 꼭!!! 챙겨보아요! 🤍

7일 전