오픈 1일전
어버이날 작은책
normalies_official
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7시간뒤 오픈
오프라인 클래스
대파
6/15(월) 오전 11시 오픈
fromylane_class
대파 냉동 보관하지 마세요!🌱... 더 보기
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대파 냉동 보관하지 마세요!🌱
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그동안 대파 그냥 냉동 보관했는데
쓰려고 꺼내면 향이 다 날아가서 아쉬웠거든요.
대파 농사 짓는 삼촌이
이거랑 같이 냉장 보관해야 한다고 알려줘서
방법을 바꿔봤어요.
근데 한 달이 지나도
아삭함이 그대로 살아있고
단맛이 유지돼서 진짜 놀랐어요✨
요리할 때마다
갓 산 것처럼 신선해서
요즘 이 방법만 쓰고 있어요.
✅대파를 냉동 보관하면 풍미가 싹 날아감
✅대파를 이거랑 같이 냉장 보관하는게 비법 끝!
✅한달이 지나도 아삭아삭하고 단맛이 유지됨!
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매일 좋은 정보 챙겨드릴게요🤎
#대파보관법 #주방꿀팁 #요리비법 #식재료관리 #생활꿀팁
6일 전
