생선 비린내 잡는 법

7/6(월) 오전 10시 ~ 7/9(목) 오전 10시 까지

svoul.of.doha 생선 구울 때 기름부터 두르면 큰일 납니다 😱 비린내가 확 올라와서 생선 맛이 다 죽어버리거든요 😭 저도 원래는 “생선은 원래 좀 비린 맛에 먹는 거지…” 억지로 참고 먹었는데요 30년째 시장에서 생선만 파신 단골 사장님이 생선은 그렇게 굽는 게 아니라고 하시더라고요 👀 기름 두르기 전에 이 과정 하나만 먼저 하면 비린내가 싹 잡힌다는데요🔥 저도 그대로 해봤더니 냄새 하나 없이 겉은 바삭, 속은 촉촉해서 진짜 깜짝 놀랐어요 🤤 ✔️ 생선 비린내 확 줄어드는 꿀팁 ✔️ 겉바속촉 식감 제대로 ✔️ 고등어·갈치·조기 다 가능 ✔️ 집에서도 생선집 퀄리티 완성 이 방법 알고 나면 예전처럼 절대 못 굽습니다 😂 📌댓글에 ‘생선’ 남겨주시면 바로 보내드릴게요! 📌프로필 링크 <362번> #생선구이 #생선굽기

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