뼈 없는 갈비탕

7/6(월) ~ 7/8(수) 까지

hatoto_yom 부드러워서 아이들도 잘 먹는 [뼈 없는 갈비탕🍲] 요즘 입맛 없는 아이들 없나요? 저희집 애들이요🤣 여름 맞이 보양식을 좀 먹이고 싶었는데, 마침 냉동실에 늘 쟁여두는 코스트코 갈빗살이 생각나더라고요! 뼈 없는 갈비탕이면 아이들도 밖에서 파는 것보다 훨씬 먹기 편하겠다 싶어 끓여봤는데, 단이가 국물 한 숟가락도 안 남기고 맛있다며 완밥한 거 보니 대성공인 것 같아요 😆 더위에 지친 우리 아이들 이거 한번 끓여줘보세요~ 자세한 레시피는 아래에 적어둘게요😍 〰️ 📍여기에도 당연히 물 대신 담은수 사용했죠💛 이유식이든 유아식이든, 맹물 대신 채소육수 쓰는 게 훨씬 맛있는 거 아시죠? 단이 이유식 할 때부터 6살인 지금까지 매일 쓰는 담은수! 공구 오픈했어요💕 어떠한 첨가물과 가염 재료도 넣지 않고, 오직 채소와 해물로 맛을 내기 힘든 무염/저염식에 깊은 맛, 감칠맛을 더해줘요. 티백 형태로 물에 우려내기만 하면 되니 사용하기도 간단하구요. ➰함께 사용한 저염 맛간장도 구매 가능 첨가물 없이 Non GMO 국내산 메주콩 100%와 11가지 국산 농수산물을 사용한 염도 0.5 저염 맛간장이에요. 아기 첫간장으로 추천하는 제품이에요. ✅ 구매는 프로필의 링크 클릭 👉@danmom_shinhye - 만드신다면 아이가 맛있게 먹어주기를!💗 즐거운 하루 되세요! 〰️ *가염 정도는 아이에 맞게 조절해 주세요😊 *조리하며 너무 졸아들면 육수를 추가해 주세요. 🩷단맘_뼈없는 갈비탕 <재료> 소고기 갈빗살 200g 무 150g 대파 20g 담은수 채소육수 또는 물 1L [선택] 자른 당면 한 줌 다진 마늘 1티스푼 참기름 아주 조금 (몇방울만) *저염 맛간장 1숟가락 + 백간장 1/2숟가락 (또는 액젓/참치액/국간장 등) *부족한 간은 소금 추가 <요리 순서> 1. [선택] 당면은 물에 불힌다. 2. 고기는 10분간 찬물에 담가 핏물을 빼고 키친타월로 닦는다. 3. 무와 고기를 한입 크기로 자른다. 4. 팬에 기름 없이 고기를 볶다가, 핏기가 가시면 무와 채소육수를 넣는다. 5. 다진 마늘과 저염 맛간장, 백간장을 넣고 15분간 끓인다. 6. 대파와 당면을 넣고 3분 더 끓인다. (모자란 간은 소금 조금) 7. 불 끄고 참기름 몇방울 넣어 섞는다. ✔️소분 냉동하실거면, 바로 먹을 것만 덜어서 당면을 넣어 주세요. ✔️저는 아이들용 덜고 백간장+소금을 추가했어요. 〰️

1일 전