마늘쫑 비빔밥 양념

6/12(금) 오전 10시 오픈

inyoung__inyhung ➡️요즘 너무 핫 한 레시피 실패없는 꿀팁들 꼭 확인하세요! ⭕️제가 쓴 고추장 궁금하신분들은 댓글 주시면 링크보내드릴게요 수기로 보내드리는거라 조금 늦을 수 있어요!! 갑자기 알고리즘 도배당한 마늘쫑 비빔밥 ㅋㅋㅋ 알고리즘 도배당한거 하나씩 다 올려볼게요 공구 타이밍때메 못올렸는데 그냥 이제 막 올려보겠습니다!! ㅋㅋ☺️ 마늘쫑 들어가기전에 꼭 만들어보세요! 요즘 SNS에서 핫한 마늘쫑 비빔밥 😍 한번 만들어두면 밥 비벼 먹어도 맛있고 🍚 두부나 고기랑 곁들여 먹어도 너무 맛있는 밥도둑이에요✨ (다이어터라면 밥 줄티고 두부물기짜서 으깨서 섞어도 좋아요) 🧾 재료 🌱 마늘쫑 1단 -양념 🌶️ 고추장 4큰술 🌶️ 고춧가루 5큰술 🥄 간장 3큰술 🧄 다진마늘 1큰술 🍯 알룰로스 2큰술 💧 물 종이컵 1/3컵 ✨ 참기름 ✨ 통깨 🍳 레시피 1️⃣ 마늘쫑은 약 1cm 길이로 썰어주세요✂️ 📌 너무 잘게 썰면 식감이 죽어서 아쉬워요🥹 2️⃣ 끓는 물에 넣고 딱 30초만 데쳐주세요⏰ 📌 오래 데치면 아삭함이 사라져요! 3️⃣ 건진 후에는 찬물에 헹구지 마세요🙅🏻‍♀️ 📌 물에 씻으면 마늘쫑 향이 빠질 수 있어요🌱 4️⃣ 양념장을 만들어주세요🥣 5️⃣ 약불에서 알룰로스가 녹을 정도로만 살짝 끓여주세요🔥 📌 제가 쓰는 고추장은 단맛이 있어서 알룰로스를 조금 줄였어요😉 6️⃣ 양념장은 꼭 충분히 식힌 뒤 마늘쫑과 버무려주세요❄️ 📌 뜨거울 때 넣으면 마늘쫑이 더 익어서 식감이 무를 수 있어요🥹 7️⃣ 참기름과 통깨를 미리 넣어도 되고✨ 먹기 직전에 듬뿍 넣어도 맛있어요🤤 🍚 맛있게 먹는 방법 🍳 계란후라이 추가 🥩 차돌박이 추가 마늘쫑양념 가득 + 참기름 가득 🍚 따뜻한 밥에 쓱쓱 비벼 먹기 📌 다이어트 중이라면 🍚 밥은 조금 줄이고 🌱 두부 물기짜서 으깨서 밥이랑 같이 비벼 드시면 포만감은 높이고 맛나게 드실 수 있어요♥️☺️

1일 전

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