16시간뒤 마감
밤부 메쉬 실내복 1+1
ki_fit94
팔로워 1.3만명
linpet_
22일
팔로워 1.3만명
오픈 17일전
속옷/잠옷
교동관 황태어글탕
7/1(수) 오전 10시 ~ 7/1(수) 까지
linpet_
- #광고 #나경테이블 ... 더 보기
linpet_
- #광고 #나경테이블
퇴근하고 집 오면
배달은 질리고, 그렇다고 요리할 힘도 없는 날 있잖아요🍲
그럴 때 냉동실에서 꺼내 끓이기만 하면 되는 교동관 황태어글탕✨
어글탕은 생선 껍질의 깊은 맛을 살린 경상도식 전통 탕요리인데,
이 제품은 그 전통 조리법을 황태와 들깨로 현대적으로 풀어낸 메뉴예요.
냄비에 붓자마자 황태 건더기가 생각보다 푸짐하게 들어 있어서 먼저 놀랐고,
끓일수록 올라오는 구수한 향 덕분에 더 기대됐어요😋
국물은 100% 사골 육수에 황태머리와 황태껍질,
수삼·대추·생강·고추씨 등을 넣고 오래 우려냈다고 하는데
그래서인지 맛이 진하면서도 자극적이지 않고 굉장히 편안한 느낌🤍
여기에 들깨가루와 들기름이 더해져서
고소함은 진하고, 국물은 부드럽고 걸쭉한 스타일이라
밥 한 공기랑 정말 잘 어울리더라고요.
수작업으로 찢은 황태살도 넉넉하게 들어 있어서
한 그릇만으로도 꽤 든든한 편!
해동 후 4~5분 정도만 끓이면 되니까
요리하기 귀찮은 날이나 해장 메뉴로도 부담 없고,
수제비나 칼국수 사리 넣어 먹어도 잘 어울릴 맛이었어요🍜
✔️ 황태 + 들깨 + 100% 사골 육수
✔️ 깊고 고소한 국물
✔️ 푸짐한 황태 건더기
✔️ 간편하게 즐기기 좋은 1~2인분 냉동 보양식
뜨끈한 국물 생각나는 날
냉동실에 하나쯤 넣어두기 괜찮은 메뉴에요.
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🔎 @gyodong_food
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#교동식품 #교동관 #황태어글탕 국물
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