아티장 샤퀴테리 브랏부어스트

6/19(금) ~ 6/19(금) 까지

soobong_mooqbang9 우리 돼지 한돈으로 만드는 브랏부어스트✨️ 복잡한 가공 기술에 의존하지 않고, 단순한 재료만으로 고기 본연의 맛과 질감에 중심을 둔 배합과 공정을 상세히 담았습니다. 첨가제를 일체 사용하지 않은 #생소시지 한돈 #브랏부어스트 #아티장샤퀴테리 📖 책에서 확인하실 수 있습니다❣️ ㅡㅡㅡㅡㅡ 𝑨𝑹𝑻𝑰𝑺𝑨𝑵 𝑪𝑯𝑨𝑹𝑪𝑼𝑻𝑬𝑹𝑰𝑬 아티장 샤퀴테리 📓 : 집에서 시작해 소규모 업장까지 확장하는 기술과 활용 🔹️이 책은 ⭐️지금⭐️ 온라인서점(교보문고, 예스24, 알라딘 등) 및 각종 사이트에서 구매하실 수 있습니다. 검색창에 '아티장 샤퀴테리'🔎 🔹️오프라인 서점에는 30일부터 순차적으로 비치될 예정입니다. 🔹️출간 기념 이벤트 - 교보문고, 예스24, 알라딘에서 도서 구매 시 이 책에서 사용한 '정제소금(한주 본소금🧂)' 받으실 수 있습니다.(사은품 체크 필수, 도서정가제법에 의한 소액 포인트 차감, 선착순 마감) 🔹️도서에 관한 정보 및 이벤트는 더테이블 인스타그램 @thetable_book 에서 확인하실 수 있습니다. #수제잠봉 #수제햄 @maison_monsieur_

14시간 전