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오픈 6일전 오프라인 클래스

뚝딱 수제 돈까스

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6/24(수) 오후 1시 ~ 7/28(화) 오후 5시 까지
bobacudemy.kr 안녕하세요, 뚝딱이형입니다. 거의 1년 만에 푸드몰 신제품을 선보이게 됐습니다. 이번 제품은 단순히 이름만 얹어서 만든 것이 아닙니다. 고기 두께, 염지 방식, 빵가루의 두께부터 베타믹스의 농도까지 공장과 수십 차례 레시피를 조율했고, 그 과정이 끝난 뒤에는 돈까스와 가장 잘 어울리는 소스를 찾기 위해 맛과 숙성 기간까지 다시 세심하게 조정했습니다. 시판 소스에서 흔히 느껴지는 평범한 맛은 사용하고 싶지 않았습니다. 포장 디자인, 영양성분 검사, 각종 인허가까지 모든 과정을 직접 챙기다 보니 꼬박 1년이 걸렸습니다. 뚝딱 수제 돈까스 (130gx2) 가격 5,490원(조건부 무료배송) 한 팩에 국내산 생등심 돈까스 2장과 전용 소스가 포함되어 있습니다. 한 번도 얼리지 않은 생등심을 사용해 육즙 손실을 최소화했고, 해썹 인증 공장에서 안전하게 제조했습니다. 190도로 예열된 에어프라이어에 앞뒤로 8~9분씩 총 16분 조리하면 가장 맛있게 완성됩니다. (오븐형 에어프라이어는 조금 더 높은 온도로 조리해 주세요.) 후발주자이다 보니 이미 자리 잡은 브랜드들이 많아, 처음 접하시는 분들이 제 브랜드를 선택해 보기까지는 아무래도 진입장벽이 있을 것 같았습니다. 그래서 부담 없이 맛을 경험하실 수 있도록 이벤트를 준비했습니다. 뚝딱 수제 돈까스(130g×2) + 소스 + 뚝딱 얼큰 육개장 500g = 9,900원 세 묶음 무료배송으로 준비했습니다. 네이버 ‘뚝딱이형 푸드몰’에서 구매 가능하며, 1인당 구매 수량은 제한됩니다. 재고 소진 시 이벤트는 조기 종료될 수 있습니다.

15일 전

뚝딱 수제 돈까스 공구 피드현황

15일 전

안녕하세요, 뚝딱이형입니다. 거의 1년 만에 푸드몰 신제품을 선보이게 됐습니다. 이번 제품은 단순히 이름만 얹어서 만든 것이 아닙니다. 고기 두께, 염지 방식, 빵가루의 두께부터 베타믹스의 농도까지 공장과 수십 차례 레시피를 조율했고, 그 과정...