통밀 에그 버블팬케이크 레시피

6/16(화) 오픈

marriandborn 🚫 아침에 밥 대신 빵 구워주셨나요? ‘당장’ 멈추셔야 합니다. 댓글에 ” 빵 or ㅃ “ 남겨주세요! ☕️ 📌팔로우 후 댓글 달아주시면 오류 없이 전송됩니다! 📌프로필 링크 <152번> 🏡프로필 바로가기 👉🏻 @gom._.zipsa 혹시 아침마다 바쁘다는 이유로, 혹은 간편하다는 이유로 식빵이나 모닝빵 슥 구워서 아이나 남편 손에 쥐여주진 않으셨나요? 그렇다면 오늘 피드 꼭 끝까지 집중해 주세요! 우리가 무심코 먹는 아침 공복의 ’정제 밀가루‘는 우리 온 가족의 혈당 스파이크를 일으키는 가장 무서운 주범이거든요. 아침부터 혈당이 요동치면 하루 종일 피곤하고, 쉽게 살이 찌는 체질로 변하게 됩니다. 특히 성장기 아이들에게는 더 치명적이죠. 😱 하지만… 자타공인 빵돌이인 제가 아침의 그 편안함과 빵의 쫄깃한 맛을 절대 포기할 순 없잖아요? 맛도 챙기면서 건강까지 완벽하게 지킬 수 있는 치트키가 없을까 몇 날 며칠을 고민하고 연구했습니다. 그리고 결국… ‘건강한데 겉바속촉 미치게 맛있는’ 역대급 빵 레시피를 찾아내 버렸습니다! 🎉 그 비밀 재료는 바로 정제되지 않은 [통밀가루]예요! 이번에 소개해 드리는 ‘통밀 에그 버블팬케이크’는요, 일반 밀가루 빵과는 차원이 다릅니다. ✨ 이 빵이 특별한 이유 3가지 1️⃣ 혈당 걱정 ZERO: 식이섬유가 듬뿍 정제되지 않은 통밀을 사용해 공복에 먹어도 혈당이 안정적이에요. 2️⃣ 초간단 5분 완성: 바쁜 아침에 복잡한 베이킹? 절대 못 하죠. 믹싱하고 프라이팬에 굽는데 딱 5분이면 끝납니다. 3️⃣ 압도적인 비주얼과 식감: 영상 보셨죠? 프라이팬 위에서 풍선처럼 퐁실하게 부풀어 올랐다가 찢을 때는 페스츄리처럼 결대로 쫙~ 찢어지는 쫀득함이 예술입니다. 실제로 저희 아내랑 세 살배기 딸아이한테 구워줬더니, 눈 동그래져서 ”어디 브런치 카페에서 사 온 빵이냐“면서

17일 전