kimyunvh_yemom
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감자면 하나면 샤브샤브집 반값도 안 되는 비용으로
배 터지게 먹을 수 있다구요?😲
애초에 감자면 자체가 '소고기 샤브샤브 국물맛'이라
다른 조미료나 육수 추가 없이
평소보다 물을 살짝 더 넣고(700ml)(2봉지 1000ml)
스프를 넣은 다음 거기에 좋아하는 채소를
입맛따라 넣어주시고 샤브샤브용
소고기or우삼겹을 넣어주시면 금상첨화입니다🥰
한입 먹어보면 진짜 밖에서 사 먹는 맛이랑 다를 게 없을 정도로
흡사할 뿐더러 오히려 감칠맛이 더 진해서 만족도가 높고
여기에 ✅️소스는
간장 3, 식초 1, 설탕 1, 와사비or연겨자 살짝
이렇게 만들어 찍어먹으면 아주 찰떡 궁합입니다
마지막에는 채소와 고기 육수가 우러난 진한 국물에
감자면을 넣어 특유의 쫄깃 탱탱한 식감과 더불어
국물을 쫙 빨아들여 진한 풍미까지도 느낄 수 있습니다
배만 허락 되신다면 죽까지 만들어 드셔보세요🤭
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