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✔️고구마 닭 전... 더 보기cityfarmer_sinhong✔️고구마 닭 전
닭다리살 200g, 고구마 140g, 전분 30g,
배도라지즙 20g
*닭다리살은 닭가슴살로 대체 가능
*배도라지즙은 우유로 대체 가능
1. 적당히 익힌 고구마는 깍둑썰기하고, 닭다리살도
아기가 먹기 좋은 크기로 손질해서 준비하기
2. 볼에 닭다리살, 고구마, 전분, 배도라지즙을 넣고
골고루 잘 섞어주기
3. 팬에 오일을 넉넉히 두른 뒤 약불에서 앞뒤로
노릇하게 익혀 마무리하기
닭다리살 – 올계 유기농인증 닭정육
*Non-gmo사료, 무항생제 유기농 닭정육입니다.
좀 더 가성비 있는 제품을 찾으신다면
‘하림 자연실록 무항생제 인증 닭정육’ 추천해요!
📎프로필 링크에 올려두었습니다.
배도라지즙 – 바맘
📍tip1 – 닭다리살 자체의 감칠맛이 있어 무염, 저염은
레시피 그대로 만들어주시면 됩니다.
지율이는 말돈 소금 1g 추가해서 맛있게 먹었어요.
📍tip2 – 고구마는 무스처럼 완전 푹 익힌 상태보다는,
식감이 남아있는 제형으로 준비해주시는 게 좋아요.
📍tip3 – 닭은 바로 사용하기 꺼려진다면, 싱크대에서
씻지 말고 끓는 물에 3-4분 정도 데친 후 사용해주세요!
#유아식레시피 #아기반찬 #유아식