지코바 치킨

6/30(화) 마감

nanatte (공유,저장) 배달보다 빠르고 요리똥손도 가능한 집코바🔻 시켜먹기 너무 비싸고 둘이 먹기엔 양이 아쉬운 지코바 치킨🥹 저는 이렇게 만들어 먹은지 2년이 넘었네요✨ 이대로 만들면 양념이 엄청 찐하고 넉넉한 편이니까 고기, 우동사리, 떡, 밥 등을 더 준비하셔도 좋아요✔️ ✅ 영상속 플레이팅팬은 제 프로필 링크에서 구매 가능하세요 @ramy__home ⠀ 📍재료 닭다리살 정육 700g, 떡볶이 떡 25개, 대파 1대, 청양고추 1개, 소금, 후추, 식용유 양념장(밥 숟갈 계량) : 설탕 2T, 간장 2T, 고추장 2T, 굴소스 1.5~2T, 케찹 1T, 올리고당 1T, 고추가루 1T, 다진마늘 1T ⠀ 📍레시피 1. 닭다리살에 소금, 후추 밑간 톡톡 2. 대파, 청양고추는 쫑쫑 썰어놓기 (다지면 X) 3. 양념장 재료 다 넣고 섞어놓기 4. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 껍질부분이 바닥에 닿도록 올리기 (튀기듯이 노릇노릇 구워주세요) 5. 닭이 거의 익었을 쯤 먹기 좋은 크기로 잘라주기 6. 떡과 준비한 야채, 양념장을 모두 넣고 섞어가며 졸여주기 ⠀ * 닭고기 밑 간 여부에 따라 간장, 굴소스의 양을 조절해주세요 * 양념장 짠맛, 단맛은 기호에 따라 가감해 주시면 좋아요 * 단단한 떡이라면 미리 물에 담궈놓고 불려주세요 * 계란볶음밥에 드셔도 좋고 그냥 뜨끈~한 밥이랑 같이 치밥해도 좋아요! 우동사리도 강추🫶🏻 ⠀

16시간 전