미역국 비법

6/25(목) 오후 1시 오픈

viviab_bob_ 시어머니 한마디에 진짜 등골에 식은땀 쫙 났잖아요 💦 "내일 아버님 생신인 거 알지?" 하시며 미역국을 덜컥 맡기시는데, 저는 알아주는 요리 똥손이라 비린내 나고 밍밍하게 끓여서 체면 완전히 구길까 봐 너무 막막했거든요 😭 그래서 산후조리원에서 20년 동안 미역국만 끓이신 조리사 이모님한테 다급하게 여쭤봤더니 특급 비법을 알려주셨어요! ✨ 미역 불릴 때 물에 '이것' 딱 한 스푼만 넣으면 비린내는 싹 잡히고 국물 맛이 훨씬 깊고 깔끔해진다는 거예요. 그대로 끓여갔더니 어머님이 국물 한 입 드시고는 "너 이거 식당에서 사 온 미역국이니?" 하며 엄청 놀라시는 거 있죠? 🤣 ✔️ 요리 똥손도 깊은 맛 내는 20년 경력 조리사님의 시크릿 비법 ✔️ 미역 불릴 때 '이것' 한 스푼으로 골칫거리 비린내 완벽 제거 ✔️ 밍밍한 국물은 가라! 푹 끓인 식당 미역국처럼 진하고 깔끔한 맛 시부모님께 특급 칭찬받는 완벽한 미역국 끓이고 싶다면 무조건 따라 해보세요 💛 📌댓글에 ’비법‘ 남겨주시면 바로 보내드릴게요! 📌프로필 링크 <298번> 📌프로필 바로가기 @home_mood_v

7일 전

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