danbi_daye
#리그램 - @jamjamkitchen1 by @get_regrammer... 더 보기danbi_daye#리그램 - @jamjamkitchen1 by @get_regrammer
자연치유 의학병원으로 유명한 스위스 벤나 병원에서는
환자들에게 당근주스를 하루 3번 마시게 한다고해요
그래서 이시형 박사님이 왜 당근주스를 마시게 하는지
물으니 당근은 토양의 모든 영양분을 다 흡수하는
채소라 자연의 영양을 그대로 담은 채소가 당근이라서
당근주스를 준다는 얘기를 듣고
그때부터 50년동안 매일 아침마다 당근주스를 마시게 되었다고해요
그래서 90세가 넘은 이시형 박사님의 건강비결이
바로 당근주스라고합니다…
그래서 당근은 토양 환경이 굉장히 중요한 작물이에요
유기농 환경이 아니면 땅속에 남아있는
농약, 중금속도 같이 흡수되기에
어떤땅에서 어떻게 농사짓고 있는지가 굉장히 중요해요
많은 채소중 가장 먼저 유기농으로 바꿔야 하는 채소가
바로 당근이에요!
이렇게 몸에 좋은 당근 이제 유기농으로 바꿔보시겠어요?
당근 농사 40년 베테랑 농부님이 농사 짓는
제주 유기농 당근은
@jamjamkitchen1 프로필 링크에서 공구중입니다!
✅이시형 박사님 벤나 당근주스 레시피
당근 1/2개
사과 1/2개
소금 1꼬집
레몬즙(선택),
올리브오일(선택),
물 200ml
1️⃣당근은 잘라서 5분 쪄준다(소화를 위해 살짝 익힘)
2️⃣사과와 당근을 1:1로 넣고 소금 1꼬집 넣고 믹서기에 돌린다
(레몬즙을 살짝 넣어줘도 좋다)
3️⃣올리브오일 약간 넣어 마시면 당근의 흡수율이 올라갑니다