페낭티와 파킨 코코넛 버터크림 케이크

6/29(월) 저녁 8시 오픈

urr.ofpicial 페낭티와 파킨 코코넛 버터크림 케이크 ⠀ 페낭티는 세 번정도 마실 수 있는 양을 한 번에 담으려고 했는데 각 허브들의 양이 정말 중요해서 한 번 드실 수 있는 양으로 판매를 합니다. 요크셔 파킨 케이크는 한국에선 구하기 어려운 블랙트리클과 골든시럽이 정말 중요한 재료라 만들고 싶은 희망 리스트에만 올려 두었는데요. 페낭에서 맛본 코코넛 설탕인 굴라멜라 시럽이 꽤 블랙트리클과 골든시럽을 대체할 수 있겠다 싶어 굴라멜라 시럽을 만들어 파킨을 만들어 보았습니다. 생강과 다른 향신료의 향이 꽤 진하게 입안에 남아 마음에 드는데, 마음에 드는 반듯한 직사각 틀이 빨리 해결되어야 판매할 수 있을 것 같네요. 제가 이런 틀에 굉장히 예민(?)해서 조금이라도 틀이 마음에 안 들면 스트레스를 많이 받는 성격이거든요. ⠀ 페낭티는 다음 주 온라인 스토어에서 판매하겠습니다. 다음 주 스콘은 쑥 오렌지 스콘 준비할게요. ⠀ #유나 #페낭허브티 #파킨케이크

1일 전

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