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☔️ 비 오는 날 먹으면 더 기가막힌 ... 더 보기emmma06_gow☔️ 비 오는 날 먹으면 더 기가막힌
맛도리 3가지 ‼️
1️⃣ 얼큰 칼국수 :
비 오는 날엔 왜인지 면이 땡기죠.
편하게 국밥 밀키트 사용해서 등촌st로 만들어요
육수, 양념장, 고기 다 넣고
다진마늘 듬뿍, 고춧가루, 참치액으로 간 더해주고
알배추, 버섯, 미나리 넣어서 소스 찍어먹고
(👉🏻 소스는 : 간장 4, 식초 4, 올리고당 2, 연겨자)
중간에 칼국수 면 넣어 끼려 먹기.
마지막으로 남은 국물에
밥, 다진 미나리, 다진 당근, 김가루, 계란 넣어서 볶아 먹으면 완벽한 한 끼!
2️⃣ 인생 국밥 (📌최저가 공구 중)
남녀노소 모두의 소울 푸드 국밥은
비오는 날에 국룰이죠.
잡내 1도 없는 야들한 머릿고기에
뽀얀 사골육수 한 입 하면
날은 흐려도 기분은 극락
3️⃣ 밀가루 없는 파전
-팬에 오일 살짝 두르고 라이스페이퍼
-쪽파 쪼로로 올리고, 오징어 새우 등 해물 듬뿍 올려요.
-계란 깨서 골고루 펴준 후
-뚜껑 덮어 조금 익혀주다 아랫면이 노릇해지면 뒤집어요. (중약불)
✔️쪽파 없으면 부추로 해보세요. 그래도 맛있음.
✔️소금간 안하고, 간장 찍어드셔도 돼요.
✔️사각 라이스페이퍼는 계란 2개, 원형 라이스페이퍼는 계란 1개
가만 생각해보니
수제비나, 감자탕도 떠오르네요.
여러분은 비 오는 날
어떤 음식이 땡기세요? ☔️