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joongdok7
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mielle_cwo
3일
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4일차
스킨케어
쭈꾸미볶음
7/20(월) 오후 1시 오픈
mielle_cwo
다른 반찬 필요없는 쭈꾸미볶음🐙♥️... 더 보기
mielle_cwo
다른 반찬 필요없는 쭈꾸미볶음🐙♥️
손질된 쭈꾸미 7마리
밀가루 한컵 넣고 바락바락 씻어주세요.
불순물들이 밀가루에 붙어서 씻겨내려가요.
물기를 충분히 빼준 뒤
청양고추 3개 다지고
다진마늘 2스푼
미림 3큰술 (계량스푼 15ml)
올리고당 2큰술
설탕 1큰술
굴소스 2큰술(또는 모스스토리 참치액 3스푼)
진한바다육수분말 1봉
멸치액젓 3큰술
양념을 몽땅 쭈꾸미에 넣고 대기
파 1대 썰어 기름에 볶아 파기름 내주고
양배추 1/4통 강불에 빠르게 볶아
따로 덜어두세요.
야채를 볶아준 팬에 양념한 쭈꾸미를 넣고
익히다보면 물이 나오는데
고춧가루(가는것 추천) 4큰술 넣고
볶아둔 양배추까지 넣어
4분정도 더 볶아주세요.
후추와 깨로 마무리
밥에 비벼먹고 데친 콩나물과 깻잎, 김에 싸먹으면
다른 반찬 필요 없어요!
#쭈꾸미볶음
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