에어포스 1 올화이트 별 디테일
daeunribbon
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mayniu_r
1일
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3일차
스킨케어
대파 보관법
7/2(목) 오픈
mayniu_r
아직도 대파 그냥 냉동해서 쓰세요?... 더 보기
mayniu_r
아직도 대파 그냥 냉동해서 쓰세요?
저도 썰어서 쟁여놨는데
그게 오히려 아까운 방법이래요
농사짓는 분이 알려준 건데
그냥 얼리면 수분 빠지면서
대파끼리 들러붙고 식감도
떨어진다고 하더라고요
근데 이걸 같이 넣어서 보관하니까
해동했을 때도 물컹하지 않고
처음 썰었을 때처럼
아삭한 느낌이 살아있어요
향도 그대로 유지되니까
요리할 때 넣으면
확 살아나는 느낌이라
괜히 더 신선하게 느껴지더라고요
보관 기간도 길어져서
몇 달 지나도 상태가 괜찮으니까
버리는 일도 줄어든 느낌이에요
같은 대파인데도
보관 방법 하나로 이렇게 달라지니까
이제는 무조건 이 방식으로 쓰게 돼요
궁금하신 분들은
댓글에 ‘대파’ 남겨주시면
방법 공유해드릴게요 🍃
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대파 보관법 공구 피드현황
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