화과자 자격증반

6/20(토) 오전 6시 오픈

swimfirus_ 💭 “수업 끝나고 나서도 제가 혼자 만들 수 있을까요?” 사실 저는 이 부분을 가장 중요하게 생각해요. 수업 시간에는 옆에서 도와드리니 잘 되는 것 같지만, 집에 돌아가서 혼자 만들려면 막막해지는 경우가 정말 많거든요. 사실, 르니플로리 화과자 자격증반은 단순히 결과물 하나를 따라 만드는 수업이 아니에요. 👩🏻‍🍳이 부분은 왜 이렇게 해야 하는지, 반죽 상태에 따라 무엇이 달라지는지, 앙금이 왜 갈라지는지, 문제가 생기면 어떻게 해결해야 하는지, 이런 디자인은 어떻게 만들고 생산성을 높이는 방법은 어떤방법이 있는지..! 이런 원리와 응용력을 함께 배우는 데 더 많은 시간을 씁니다. ✨ 많은 분들이 어떤 품목을 배우는지 물어보시지만, 사실 제가 가장 중요하게 생각하는 건 품목보다 혼자 반복하게 될 '시행착오를 줄여드리는 과정'에 가깝습니다. 수업료보다 더 비싼 건 시간과 재료를 쏟아가며 반복하는 시행착오니까요. 기본 원리와 응용력을 갖추게 되면..! 단체주문은 물론, 50명, 100명 규모의 단체출강까지도 당황하지 않고 스스로 계획하고 운영할 수 있게 됩니다😁 제가 그랬고, 창업하신 수강생님들 역시 그래왔어요😇 수업이 끝난 뒤에도, 처음 보는 디자인을 만나도, 스스로 생각하고 응용해서 만들어낼 수 있도록!🌱 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ #화과자정규반 #화과자 #잠실화과자 #기업출강 #화과자자격증 Copyright © Le Nid Fleuri All rights reserved. ⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀

1일 전