오픈 4일전
페넬로페 퀵퀵퀵 드라이 썸머 기저귀
it__suyeon
팔로워 1.4만명
mixha_jyws
15일
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7일차
강의/클래스
케이크 운영 구조 클래스
6/8(월) 오픈
mixha_jyws
케이크 메뉴를 추가하고 싶은데... 더 보기
mixha_jyws
케이크 메뉴를 추가하고 싶은데
솔직히 무서우셨던 적 없으셨나요?
✔ 남으면 어쩌지
✔ 지금도 시간이 부족한데…
✔ 매일 만들 자신이 없고
✔ 주문 들어오면 감당 가능할까 걱정되고
그래서 많은 사장님들이
케이크를 “못하는 게 아니라”
시작조차 못 하고 계십니다.
저도 예전엔
케이크는 무조건 그날 다 만들어야 한다고 생각했어요.
그런데
미리 준비 가능한 케이크와
그날 해야 하는 작업을 나누기 시작하니까
혼자서도 가능한 케이크 운영 구조가 만들어지기 시작했습니다.
✔ 미리 생산 가능한 구조
✔ 냉동 활용 가능한 라인업
✔ 답례품·택배까지 연결 가능한 메뉴
✔ 혼자서도 감당 가능한 생산 흐름
블리스베이킹의 케이크 수업은
예쁜 케이크만 만드는 수업보다
“혼자서도 오래 판매 가능한 케이크 구조”
를 만드는 데 더 가까운 수업입니다.
추천 클래스
* 냉동캔케이크 클래스
* 레터링케이크 창업반
* 제누아즈 점프업 클래스
수업 문의 및 신청은 프로필 링크에서 확인 가능합니다.
15일 전
케이크 운영 구조 클래스 공구 피드현황
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15일 전
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