haranl_zip_
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오늘마감! 가공식품

돼지갈비찜

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7/6(월) ~ 7/9(목) 까지
haranl_zip_ 요즘 조금 바쁘기도 하고, 날도 더워지니 퇴근하고 집에 와서 밥할 기운이 없더라구요...... 나물도 무치고, 해야되는데.....만사 귀찮은 시기... (밖에서 종일 이것저것 만들고 들어오니 또 안하고 싶더라 ㅋㅋㅋ) 그래도 식구들 밥은 먹어야하니, 누구나 좋아하는 돼지갈비찜 휘리릭 만들었어요. 김치 꺼내고, 오이지 무치고, 갈비찜에 계란말이 정도면 한끼 충분!! ✔️ 돼지갈비 1kg 기준 1. 뜨거운 물에 대파, 생강약간, 돼지갈비 넣고 팔팔 끓여주세요. 핏물거품이 부글부글 올라오면 불을 끄고 갈비를 깨끗이 씻어주세요. 잡내 싹 사라집니다. 2. 물 2컵, 아리랑곳간 맛간장 3/4컵 붓고, 다진마늘 2큰술, 마른 고추, 참기름 1큰술, 후추 톡톡 넣고 푹 끓여주면 끝 3. 모자른 간은 국간장 약간만 넣어주면 됩니다 💚 ⬇️ 맛간장은 생강, 당근, 마늘, 통후추, 양파로 채수를 내어 만든 간장입니다. ❤️

23시간 전