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• 십이월의 월요차행 / 눈의 맛, 다르질링 오텀널 ☃️... 더 보기home.n.hone• 십이월의 월요차행 / 눈의 맛, 다르질링 오텀널 ☃️
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십이월입니다. 내일이 대설이라는 것을 잊기라도 할까, 이틀 전에는 함박눈이 하릴없이 쏟아졌더라지요. 여러분은 혹시 눈의 맛을 기억하시나요. 아홉살 난 저희 집 어린이는 소원이 눈을 실컷 퍼 먹어 보는 거랍니다. 어쩌면 어른들 눈을 피해 내리는 눈송이를 향해 혀를 내밀어 봤을지도요. 기억은 잘 나지 않지만 눈의 맛은 아주 차갑지만 달고 포근하며 조금은 그리운 맛일 듯 합니다. 마치 다르질링 오텀널처럼요.
겨울을 앞둔 차나무는 동면에 들어가기 앞서 이파리에 영양분을 저장해둡니다. 때문에 10월 말에서 11월까지 생산되는 다르질링 오텀널은 모든 계절 중 가장 달고 구수한 풍미를 지니게 되지요. 한남동 차차이테 @chachaithe 의 작은 티룸에서 열리는 십이월의 월요차행에서는 갓 생산된 햇 다르질링 오텀널들과 함께 눈의 맛을 지닌 다르질링 티에 관한 이야기를 풀어보려 합니다.
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⛄️ 눈의 맛, 다르질링 오텀널 / 다르질링의 겨울 맞이
SE 1. 다르질링 탐구 / 일본 홍차와 다르질링 재래종 비교
SE 2. 겨울을 앞둔 차나무 / 2025 시요크 오텀널 오텀 플로라
SE 3. 다르질링 밀크티 / 2025 굼티 오텀널 무스카텔 클래식
정다형 티 디렉터가 고른 차와 함께 가벼운 티푸드가 준비됩니다.
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50,000원 (부가세 포함 / 현장 카드 결제)
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12월 8일 / 15일 / 22일 / 29일 월요일
11:00 / 15:00 / 19:00 (90분 소요)
서울 용산구 이태원로54길 74 2층 차차이테
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예약 및 문의는 월요차행 인스타그램 계정 @monday_tea_club 으로 DM 부탁드립니다.
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