후방카메라 렌즈 가드
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팔로워 17.8만명
onypo0.0
2일
팔로워 17.8만명
마감 5일전
가공식품
프리미엄 쯔유
7/9(목) 오전 10시 ~ 7/16(목) 오전 9시 까지
onypo0.0
제가 지난번에 소개해 드린 쯔유는 1만원대 제품이었는데요.... 더 보기
onypo0.0
제가 지난번에 소개해 드린 쯔유는 1만원대 제품이었는데요.
이번에 소개하는 쯔유 역시 프리미엄 쯔유입니다.
그런데 가격이 놀랍게도 5천원대예요.
사실 가격으로 소개할 제품은 아닌데
너무 좋아서 ”이 가격이 맞나?“ 하고
몇 번이나 다시 확인했습니다.
쯔유 유목민이시라면 일단 이 제품부터 드셔보세요.
가격 부담도 적어서 2병 정도 구입해 두시면
여름철 소면은 물론, 조림 요리나 국물 요리에도
정말 다양하게 활용하실 수 있습니다.
예로부터 간장의 산지로 유명한 효고현 다쓰노 지역에서,
창업 200년이 넘는 전통 간장 양조장이 만든 특별한 면 쯔유입니다.
가쓰오부시, 고등어포, 이와시, 표고버섯, 다시마를 아낌없이 사용하고, 여기에 숨은 비법인 어간장까지 더해 깊고 고급스러운 맛을 완성했습니다.
요즘 꽃게액젓처럼 액젓을 활용한 요리가 인기인데,
개인적으로는 이 어간장이 맛의 킥인 것 같아요.
한 입 맛보면 단순히 짜고 단맛만 나는 쯔유가 아니라,
깊고 복합적인 감칠맛이 느껴집니다.
특히 이번에 소개하는 이와의 장인 소면과는
같은 반슈 지역에서 만들어진 제품이라 궁합이 정말 좋습니다.
소면의 풍미를 한층 더 끌어올려 줄 거예요.
꼭 함께 드셔보세요.
한 개 말고 두 개 구입해서 조림요리에 써 보세요!! 🩵
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