감자 소고기 반찬

6/25(목) 오픈

kyozkyof ✔️감자 소고기 반찬 감자 2개(250g), 소고기 100g, 감자전분 30g, 간장 2스푼, 알룰로스 2스푼 *무염,무당은 tip참고 1. 감자는 작게 깍둑썰기한 후 전자레인지에서 1분 30초 돌려주기 2. 한 김 식힌 뒤 소고기 다짐육, 감자전분을 넣어 골고루 섞어주기 3. 팬에 오일을 두르고 반죽을 넣어 소고기가 반 정도 익을 때까지 골고루 섞어가며 익혀주기 4. 간장 2스푼(10g), 알룰로스 2스푼(10g)을 넣고 감자가 완전히 익을 때까지 볶아주기 5. 불을 끈 뒤 참기름 2스푼, 참깨 2스푼을 넣어주기 *간을 더하고 싶다면 강고집 1-2g을 추가해주세요. 소고기 – 헤이그린스 담백한 다짐육 아기 간장 – 바비야기 가루 육수 – 육수 한 포(강고집) *현재 공구중입니다🤍 📍tip1 – 무염은 간장, 알룰로스 제외! 감자전분을 40g으로 늘리고 모짜렐라치즈 30g을 추가해 전으로 만들어도 좋아요. 구운 뒤 배도라지즙을 살짝 넣어 졸이듯 마무리해주세요! 📍tip2 – 알룰로스를 넣지 않는다면 동일하게 만든 후, 마지막에 배도라지즙 20g 넣어 가볍게 볶아 마무리해요. #유아식레시피 #아기반찬 #무염유아식

10시간 전