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언파 락토시카 딥카밍 세럼패드
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팔로워 7만명
uztatv
21시간
팔로워 7만명
마감 8일전
가공식품
사워도우칩
7/21(화) ~ 8/3(월) 오전 10시 까지
uztatv
매장 휴무일 사흘 중 하루는 꼬박 사워도우칩을 만들며 보내고 또 하루는 매장 영업과 택배 발송을 위한 빵을 ... 더 보기
uztatv
매장 휴무일 사흘 중 하루는 꼬박 사워도우칩을 만들며 보내고 또 하루는 매장 영업과 택배 발송을 위한 빵을 반죽하고 재료준비 등 바삐 보내며 틈틈이 여러 고민들을 하고 있습니다.
빵집의 일상에 별안간 과자 공장모드가 추가되어 좀 허둥대고 있는 중이에요. 사워도우칩 출시 초기라 바짝 관심을 많이 받고 있어…저도 물 들어올 때 노를 힘차게 젓고 싶습니다만…..저의 "노"가 부실합니다. 그냥 물살타고 가보겠어요. 온라인 스토어도 초기라 아직 추이를 살피며 운영을 조금씩 바꿔보려합니다.
당분간은
매주 월-일 주문수량 취합 후
(사워도우칩은 수요일 오전 재고수량 업데이트)
그 다음 주 생산, 목.금요일 중 순차발송
요렇게 해보려고요.
주문량에 맞춰 반죽하고 긴 시간 발효를 할 수 밖에 없는 공정이다보니 빵을 한 주 기다려 받으실 수 있는 시스템입니다.
참고하시어 주문 부탁드려요.
21시간 전
