바비야기 순맛간장

6/26(금) 오전 10시 오픈

_greew_nari_ 🧂🍭 “무염이면 무조건 좋은 걸까요?” ⠀ 아이 건강을 생각해 ‘소금은 안돼!’라고 외치며 무염 유아식을 고집하는 분들 분명 계실거에요. ⠀ 하지만 오랜 시간 유아식을 만들며며 깨달았어요. ⠀ 진짜 주의해야 할 건 ✔️염도 보다 ✔️정제당이라는 것을요. ✅ 왜 성장기 아이에게 소금 섭취는 중요할까? 1. 나트륨은 성장과 발달에 필수 ➡️아이의 세포 성장, 신경 전달, 근육 기능에 나트륨이 꼭 필요해요. ➡️특히 유아기~유년기에는 땀 배출과 수분 순환도 활발해서 더더욱 필요! 2. 무염식은 전해질 불균형을 유발할 수 있음 ➡️지나치게 소금을 제한하면 식욕 저하, 성장 지연, 무기력 등을 일으킬 수 있어요. 3. 좋은 소금은 해가 아니라 ‘영양소’ ➡️천일염, 미네랄 소금 등은 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등을 자연스럽게 공급해줘요. 📖 『소금의 진실』에서의 주요 인용문 “대부분의 사람은 더 많은 소금을 섭취해야 건강해진다. 특히 신체가 빠르게 성장하고 있는 아이들에게는 더욱 그렇다.” – 제임스 디니콜란토니오, 『소금의 진실』 “소금이 문제라는 주장은, 설탕을 감추기 위한 가면에 불과하다.” – 『소금의 진실』 “저염식은 오히려 인슐린 저항성, 성장 부진, 우울감을 유발할 수 있다. 건강을 위해 가장 먼저 줄여야 할 것은 설탕이다.” – 『소금의 진실』 🍚 바비야기의 유아식 철학 ✅ 좋은 소금은 아이에게 필수 영양소예요. 👉 천일염, 미네랄소금은 성장과 발달에 꼭 필요해요. ⠀ ❌ 하지만 정제당은? 👉 면역력을 떨어뜨리고, 미각을 망치고, 당 중독을 유발할 수 있어요. ⠀ 📌 무조건 무염보다 중요한 건 → 좋은 소금, 그리고 정제당 없는 식단을 선택하는 것! 전국에 있는 바비야기 모든 지점들에서, 무염조리를 고집하지 않는 이유이기도 해요. 🔖바비야기 순맛간장 ⠀ ✔️ 100% 한식 간장 베이스 ✔️ 정제당 무첨가 ✔️ 오직 채소와 과일로만 맛을 낸 자연 간장 ⠀ 아이가 처음 만나는 간장, ‘순하고 정직해야 하니까’ 바비야기는 그렇게 만듭니다. @babiyagi_official @babiyagi_kidsfood

1일 전