미라온 화심소주 배럴에이지드 배치1

6/23(화) 오전 10시 오픈

pu.__.rioi #미라온 & #화심소주배럴에이지드배치1 드디어 나온 미라온! 바로 구매해버렸다. 그리고 오자마자 바로 형제샷! 배럴에이지드에서 썼던 K-히비키 보틀이 이번에도 사용될까 궁금했는데 이번에는 일반적인 병이였다. 다행(?)이었다. 이번 미라온은 #헤븐힐 #버번캐스크 에서 1년 숙성된 제품으로 전통주에선 드물게 700미리 풀보틀로 출시되었다. 도수는 58.3% 가격은 12만원이다. ✅️ 향에서는, 태운 쌀? 누룽지같은 향과, 달달한 향이 올라온다. ✅️ 맛에서는, 달달하게 시작하는데 다른 리뷰처럼 엿기름같은 느낌이 나긴한다. 고소한 느낌도 느껴지고, 높은 도수지만 막 코나 목을 때리는 느낌은 적어 마시기 편하다. ✅️ 피니쉬에서는 길게 느껴지는 구운쌀과 달달한 엿기름 버번캐스크에 숙성되었다고는 했지만, 버번캐 특유의 느낌은 잘 안느껴지긴 한다. 1년 숙성은 맛을 내기에는 좀 짧았던걸까? 좀 더 숙성했으면 좋겠다는 생각이 든다. 근데 그걸 감안하더라도 맛있는 술이라는 생각은 변함이 없다. 원래 배송받기 전에는 오크스틱으로 맛을 좀 더 내볼까 싶긴 했는데, 마셔보고 그냥 이대로 마셔도 좋다 라고 느꼈으니까. 그리고, 이전작인 배럴에이지드는 저숙성의 느낌이 많아 많이 아쉬웠는데, 확실히 그보다 더 업그레이드 되었다. 점점 더 좋아지는 느낌이라 앞으로가 더 기대되는 #화심주조 다음 술도 맛나겠지? 돈 모아놔야겠다.ㅋㅋㅋ

5일 전