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어릴 때 먹던 옛날 사라다 있잖아요.
사실 그 맛은 거의 마요네즈 맛이었죠🥔🥚
근데 어느 순간부터
시중 마요네즈는 성분표부터 보게 되더라고요.
무슨 첨가물이 이렇게 많지?
이걸 이렇게 듬뿍 먹어도 되나 싶은 마음.
그래서 사라다를 만들 때도
괜히 마요네즈 양 줄이고,
먹으면서도 은근 죄책감 들고.
근데 이번엔 달랐어요.
오리지널조스 홀에그 수제마요로 만들었더니
“아 그냥 마음 편하게 맛있다”
이 감정이 너무 오랜만이더라고요.
사라다는 솔직히
마요네즈 아끼면 맛이 안 나잖아요🥹
근데 이건 성분부터 안심되니까
감자에도 듬뿍, 달걀에도 듬뿍.
의심 없이 팍팍 넣어 먹는데
그 익숙한 옛날 맛은 그대로 살아있고요.
맛있는 걸 먹는데
몸까지 불편한 기분 들고 싶지 않은 사람들🙋🏻♀️
이번 공구하면 꼭 한번
옛날 사라다 만들어 드셔보세요🤍
진짜 행복한 맛이에요.
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옛날사라다 만들기🥗
재료: 사과1개, 샐러드 한대, 오이1개, 크래미 4-5개,
메추리알 12-15알, 땅콩 한줌, 건포도 취향껏(건크렌베리)
소스: 홀에그마요 100ml, 알룰로스 1T, 설탕 1T, 소금 두꼬집
모두 한입 크기로 잘라서 볼에 모두 담고 잘 버무려드세요.
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