계란찜 비법

6/12(금) ~ 6/18(목) 까지

sunbaexom 계란찜에 물은 절대 넣지마세요 계란찜은 간단한데도 막상 만들면 퍽퍽하거나 비린 맛이 남아서 식당에서 먹던 그 맛이 안 나잖아요. 그런데 친구 식당에서 먹은 계란찜은 진짜 푸딩처럼 부드럽고 감칠맛까지 깊게 올라와서 한입 먹자마자 너무 놀랐거든요. 궁금해서 물어봤더니 계란찜 할 때는 물 대신 이걸 넣어야 비린 맛은 줄이고 감칠맛은 훨씬 더 살아난다고 하더라고요. 직접 해보니까 식감이 훨씬 더 부드럽고 촉촉해서 진짜 푸딩처럼 넘어가는데 맛은 또 깊고 고소해서 왜 맛집 계란찜이 다르다고 하는지 알겠더라고요. 남편도 먹어보더니 평소 집에서 먹던 계란찜이랑 완전 다르다고 놀랄 정도였어요. 계란찜 만들 때마다 왜 자꾸 심심하고 뻣뻣한지 아쉬웠다면 이 방법 꼭 한번 써보세요. ✅ 프로필 링크에서 제품번호 "1062" 검색 💬 댓글에 "계란" 남겨주시면 DM으로 링크 보내드릴게요!

2일 전