오픈 2일전
베베그로치
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12일
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6일차
기타
자숙문어 뽈뽀
6/9(화) 밤 10시 오픈
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너무 맛있는 소스들이 생겨, 간만에 각잡고 퀵하게 근사한 와인 테이블을 준비해봤습니다.... 더 보기
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너무 맛있는 소스들이 생겨, 간만에 각잡고 퀵하게 근사한 와인 테이블을 준비해봤습니다.
자숙문어는 이제 쉽게 구할 수 있는데, 어떻게 조리하느냐에 따라 맛이 틀려져요. 일단은 수분을 날린뒤에, 마치 녹두전을 기름에 지지듯, 올리브오일에 시어링 하듯이 굽는 것이 관건이에요. 여기에 감자를 올릴까 뭘 올릴까 하다가, 완두콩 소스에는 역시 컬리 플라워지 싶어, 컬리 플라워를 올려주었는데, 예상대로 대박 맛이었어요. 여름 날, 테라스에 앉아 칠링한 내추럴 와인에 함께 어울리면, 이보다 잘 어울리는 여름 맛은 없지 싶네요.
레스토랑 못지 않게 맛있게 뽈뽀 굽는 킥과 레시피는 피드에 댓글 달아주시면, 메세지로 보내드릴께요. 대박 맛있는 소스는 abc sauce and deli에서 절찬 판매중인데 여기 브런치도 너무너무 맛있고,소스도 대박입니다. 저의 최애소스 정보도 메세지로 드릴께요!
12일 전
자숙문어 뽈뽀 공구 피드현황
24일 전
📌 댓글에 “곤충” 남겨주시면 링크 DM으로 보내드릴게요![광고] ‼️ 팔로우 후 댓글 남겨야 오류 없이 정상 발송됩니다☺️ 👉 바로가기 : @hometip_diary 아니 고층인데 도대체 이 벌레는 어떻게 들어온거죠?? 손으로 잡기엔 너무 싫...
18일 전
#웨딩케이크 #결혼기념일케이크 도 모아달라고 하셔서 한 번 모아봤어요 :) 종류가 많아서 요건 1탄이구 곧 2탄도 모아올게요 :) 5월은 가정의달이라 어버이날&스승의날 케이크만 업로드 하다가 웨딩시즌 문의도 많아서 올려보았습니다 :) 케이크...
