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일본식 장어덮밥 이건 좀 사기급‼️... 더 보기the_soei__일본식 장어덮밥 이건 좀 사기급‼️
✅️어버이날 가실분들 미리 예약안하시면 웨이팅이 길어 질 수 있어요. 꼭 예약하고 가시는 것을 추천 드려요
✅️여기 장어덮밥 한번 먹어보면 진짜 다른데 못갑니다. 그 정도로 맛있어요.
청주에 장어덮밥으로 오픈하자마자 줄서는집이 있다고 해서 방문해 봤는데요~
들어가자마자 웰컴드링크부터 나오며, 장어덮밥은 편백에 쪄서 진짜 부드럽고 담백한 동경식과 양념 세 번 입혀서 구운 나고야식으로 2종류가 있는데, 당일 공수한 국산 자포니카장어를 비장탄에 구워서 냄새부터 진짜 미쳤고
가격은 좀 있지만 가격만큼이나 장어의 퀄리티가 좋고 한번 먹어보면 오히려 괜찮다고 느껴지는 수준에, 후식으로 장어즙에 과일 푸딩까지 나오는데, 혹시 주변에 이거 사주는 친구 있으면 진짜 좋은 친구니까
⁉️개인적으로 초벌된 장어를 한번 쪄내어 부드러운 동경식 장어덮밥이 진짜 입에서 살살 녹는게 제입맛에는 좀 더 맛있게 느껴졌어요~!!
⏰️영업시간
11:30 ~ 21:00
(15:00 ~ 17:00/브레이크타임)
✅️메 뉴
우나쥬 : *****
(편백나무에 초벌된 장어를 쪄내어 담백하고 부드러운 동경식 장어덮밥)
히츠마부시: *****
(초벌된 장어를 양념에 세 번 구워낸 쫄깃한 식감의 나고야식 장어덮밥)
🏠에이엔
충북 청주시 흥덕구 비하동 224-3