남유네 아침엔 유산균
ode_cake__
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jay_kids_su
2일
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6/28 마감
완구/교구
여름 채소 여름 채소
6/28(일) 마감
jay_kids_su
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jay_kids_su
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태양이 점점 길어지고 뜨거워지면서
비가 한껏내리고 바짝 마르는
정신없는 여름입니다.
이런 태양과 비를 가득 품은 채소들은
단맛, 감칠맛이 가득하고, 매끈하고 아삭하며 시원합니다.
하지만 이 뜨거움을 이기느라 쓰고 매워지며,
이 뜨거움을 버티느라 수분을 많이 품기도 거칠어지기도 하지요.
격한 여름이라는 계절을 겪어내는 재료들이 품는 맛, 향, 식감을 이해하고 우리 입에 편안하게 느껴지는 조리법을 배워보도록 하겠습니다.
<배울 메뉴>
토마토계란볶음, 애호박감자양파 스프, 가지고추구이절임, 오이참외샐러드, 초당옥수수 밥.
*재료 수급에 따라 추가되거나 변경가능성이 있습니다.
[작열하는 태양의 뜨거움을 다루는 여름_여름채소]
프로필 링크에 네이버 예약을 통해 신청부탁드립니다.
예약 및 수업내용이 문의가 있으시면 DM주세요!
그럼 준비해 곧 뵙겠습니다!
#공간사부작
#작열하는태양의뜨거움을다루는여름 #여름채소
#집밥을위한 #조리의기본
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