마감 24일전
순한 제모 크림
hellokatch
팔로워 14.4만명
ttasa_ooi
11시간
팔로워 14.4만명
1시간뒤 오픈
국내숙소
어묵볶음 비법 소스
6/17(수) 오전 10시 ~ 6/21(일) 까지
ttasa_ooi
처음엔 진짜 몰랐어요…😳... 더 보기
ttasa_ooi
처음엔 진짜 몰랐어요…😳
어묵볶음이 왜 항상 묘하게 텁텁한지.
그냥 평소처럼 간장 넣고 볶았는데
먹을 때마다 뒷맛이 무겁고 깔끔하지 않더라고요.
그런데 엄마가 잠깐 오셔서 한 입 드시더니
말 없이 작은 병 하나 꺼내주셨어요…
그리고 “이걸로 다시 해봐” 딱 한마디.
다시 볶아봤는데 진짜 느낌이 달라졌어요🔥
간장의 묵직함이 빠지니까
어묵 본연의 단맛이 살아나면서 훨씬 깔끔해졌어요.
이제는 왜 그동안 맛이 애매했는지 알겠더라고요…
저처럼 어묵볶음 맛이 늘 아쉬웠던 분들은
이 조합 한 번 꼭 써보셨으면 해요🙂
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#집밥레시피 #요리꿀팁 #어묵볶음 #주방꿀템 #간단요리
11시간 전
