두부 동그랑땡

6/18(목) ~ 6/21(일) 까지

hi_ssol0427 이 반찬 하나면 끝! [두부 동그랑땡] ♥ 동그랑땡은 고기/두부/채소/버섯 한 번에 먹일 수 있어서 가성비도 좋은데 맛있기까지 하잖아요😉 이번에 딸아이가 동그라미땡(동그랑땡을 이렇게 불러요ㅎㅎ) 먹고 싶다고 해서 오랜만에 만들어봤어요^^ 편식하거나 밥태기 온 아가들도 이거 하나만 먹이면 끝이라, 엄마도 아이도 스트레스 덜 받더라구요🥹 저는 구워서 온 가족 반찬으로 한 번에 다 먹었는데, 아이 반찬으로만 사용하고 싶으신 분들은, ✓다 구워서 냉동-먹기 하루 전 냉장 해동-렌지 데워서 먹이시거나 ✓굽기 전 반죽 상태로 냉동 (냉장 고기 사용했을 경우만!)-먹기 하루 전 냉장 해동-키친 타올로 물기 닦고-구우셔도 돼요 🥇영상 속 다온 불고기소스 : 내일 자정 마감할게요♥️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🔸재료 •돼지고기 다짐육 200g •두부 100g •새송이 버섯 25g/양파 25g/애호박 15g/당근 15g •감자전분 10g •유아 불고기소스 1T or 소금 2-3꼬집 •코팅용(밀가루 1T/계란 1개) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🔸두부 동그랑땡 (약 5번 이상 먹을 양/보관은 위 내용 참고) 1️⃣초퍼로 버섯/양파/애호박/당근 곱게 갈기 2️⃣두부는 물기 최대한 제거하기 3️⃣돼지고기 다짐육에 1,2번 재료와 감자전분, 유아 불고기소스 넣어서 여러번 치대기 4️⃣먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚기 (저는 약 15g씩 24개 정도 나왔어요) 5️⃣밀가루-계란 코팅해서 오일 두른 팬에서 굽기(중약불~중불) 🏷️새송이 버섯은 표고, 팽이 버섯 등으로 교체 가능 🏷️밀가루/계란 코팅 생략 가능하나, 코팅을 해주면 더 촉촉하게 구울 수 있어요 🏷️센 불 말고 중약불~중불에서 천천히 구워야 육즙이 빠지지 않고 부드러워요 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍영상에서 사용한 제품 정보는, 프로필 하단 링크에 올려뒀어요 ⭐️레시피 사용 시

2일 전