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다진 마늘 냉동실에 넣어두면 끝인 줄 알았는데… ... 더 보기clu.see_다진 마늘 냉동실에 넣어두면 끝인 줄 알았는데…
저만 그렇게 보관한 거 아니죠?🧄🥲
얼마 전에 영양사 친구가 알려준 건데 마늘은 다지는 순간부터 향이랑 상태가 조금씩 달라질 수 있어서 보관 방법이 생각보다 중요하다고 하더라구요
그래서 알려준 방법대로 보관해봤는데 예전보다 갈변도 덜 신경 쓰이고 뚜껑 열었을 때 마늘 향도 더 잘 유지되는 느낌이라 놀랐어요✨
요리할 때마다 새로 다지기 번거로웠는데 한 번 만들어 두고 보관하니까 훨씬 편하더라구요
✔️ 다진 마늘을 깔끔하게 보관하기 편함
✔️ 사용할 때마다 향을 유지하는 데 도움됨
✔️ 요리할 때 바로 꺼내 쓰기 좋아 실용적임
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