오리숙주찜 & 찜국수

7/15(수) 저녁 6시 ~ 7/19(일) 까지

2na2jun_fom.official ”날개 달린 소고기“ 🦆✨ 지난 며칠, 아이가 뭘 잘못 먹은 건지 자주 하는 응가에 기운까지 뚝 떨어져서 식탁 앞에서도 통 의욕이 없더라고요😔 몸보신 제대로 시켜주고 면역 올려주려고 준비한 ’무염 보양식‘ 오리고기찜 + 국수 🥣 식탁에 앉아서도 고개를 절레절레 흔들더니, 딱 한 입 맛보고는 눈이 번쩍!😳 그때부터는 정말 코 박고 포크질을 하더라고요🍴 두 번이나 리필해 먹고도 더 달라고 하는데, 남은 게 없어서 미안할 정도였어요🤎 오리고기는 소고기보다 비타민 A가 풍부해 아이들 면역력과 기력 회복에 참 좋아요. 특히 그 육수가 진짜 찐하고 맛이 좋아서 국수나 죽으로 꼭 활용해주세요✨ —————————————— 🥣 [오리숙주찜 & 찜국수 ] 1️⃣ 야들야들 오리숙주찜 ✔ 재료 생오리 300g, 숙주 250g, 양파 200g, 팽이버섯 100g, 부추 40g ➊ 스마트쿠커 찜기에 숙주, 팽이버섯을 두툼하게 깔아주세요. ➋ 그 위에 오리고기와 양파, 부추를 올립니다. ➌ 물이 끓어오르면 찜기를 올리고 뚜껑 닫아 10~12분간 쪄주면 완성!🔥 2️⃣ 보약보다 진한 찜국수 찌면서 아래로 뚝뚝 떨어진 진한 고기 육수, 버리지 마세요! ➊ 오리고기를 찔 때 물 1L를 냄비에 넣고 함께 끓여주세요. ➋ 고기찜이 완성된 후, 아래로 떨어진 육수에 계란 1알 톡! ➌ 쌀국수 2인분을 넣어 면이 익을 때까지 끓여주면 완성 🍜 —————————————— 5월인데 벌써 한여름 날씨인 요즘, ☀️ 이번 주말엔 우리 아이 기력 보충을 위해 오리고기 어떠세요? 🦆🌿

20시간 전