대파 보관용 가루

6/23(화) 마감

motyu_pick 대파를 냉장고 보관한다면 이거 꼭 보세요 대파는 자주 쓰는 재료라 냉장고에 넣어두긴 하는데 막상 며칠만 지나도 물러지거나 곰팡이 생겨서 버리게 될 때 많잖아요. 저도 그냥 냉장 보관만 하면 되는 줄 알았는데 대파 농사하는 이모가 대파는 수분에 약해서 물기 관리가 제일 중요하다고 하더라고요. 그래서 보관할 때는 대파 사이사이에 이걸 넣고 냉장고에 세워서 보관해야 훨씬 오래 간다고 했어요. 직접 해보니까 한 달이 지나도 아삭한 식감이 살아 있고 요리할 때 향도 훨씬 진하게 느껴지더라고요. 대파 사두면 자꾸 물러서 버리게 됐다면 이 방법 꼭 한번 써보세요. ✅ 프로필 링크에서 제품번호 "977" 검색 💬 댓글에 "대파" 남겨주시면 DM으로 링크 보내드릴게요!

2일 전