고메 샌드위치 원데이 클래스 - 지금하는공구
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4일차 기타

고메 샌드위치 원데이 클래스

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6/10(수) 오전 11시 오픈
olludoli_official _ ‘양식의 본고장, 유럽의 맛을 나만의 샌드위치로’ <고메 샌드위치> 원데이 클래스는 총 8가지 샌드위치를 재료 본연의 맛과 향을 살려 유럽식 풍미를 구현하는 시간입니다. 구현하고자 하는 샌드위치를 디자인하고, 그 샌드위치에 어울리는 빵을 고르고, 최적의 궁합을 찾아 속 재료를 구성합니다. 여기서 포인트는, 포인트가 되는 메인 속 재료를 직접 ‘수제’로 만드는 것입니다. 여러 버전의 스프레드부터 수제 부라타 치즈와 스트라차텔라 치즈, 수제 미트볼, 여기에 다양한 베지터블류 본연의 맛을 뽑아내는 방법까지. ‘나만의, 우리 매장만의’ 샌드위치라 말할 수 있도록 ‘차별화 포인트’를 만드는 시간입니다. . ✅ 클래스 핵심 키워드 🍽 양식의 본고장 유럽의 맛을 구현한 <고메 샌드위치> 8종 🥗 프렌치, 이탈리안, 노르딕, 뉴욕 스타일까지 폭넓은 구성 🛒 동일 재료를 오픈샌드위치와 샐러드볼, 그리고 그레인볼로 전환하는 방식 소개 🧑‍🍳 샌드위치의 기본이 되는 만능 소스 6종 전수 ✅ 클래스 메뉴 라인업 (총 8종) ✔️ 빠누오쪼 샌드위치 - 수제 부라타 치즈 빠누오쪼 - 미트볼 빠누오쪼 ✔️ 크루아상 샌드위치 - 트러플 에그마요 크루아상 - 니수아즈 참치 크루아상 ✔️ 바게트 샌드위치 - 크랜베리 치킨 바게트 - 마늘부추 크림치즈 연어 바게트 ✔️ 치아바타 샌드위치 - 이탈리안 베지터블 치아바타 - 바베큐 치킨 치아바타 양식의 본고장, 유럽의 맛을 나만의 샌드위치로 구현해 보세요. Being Myself Food '나다움' 요리, 메종 무슈 😊

2일 전