생치즈 만들기

7/16(목) 오픈

jzyom00 댓글에 “치즈” 남겨주시면 만드는 방법 보내드릴게요 🧀 📌 프로필 링크 149번에서도 확인 가능해요 👉 @living_with_you__ 치즈 은근 비싼데 생각보다 금방 먹어서 살 때마다 망설여지지 않으셨어요? 😭 근데 단골 카페 사장님이 우유에 이거 넣으면 생치즈 만들 수 있다고 알려주시더라구요. 솔직히 처음엔 “우유로 치즈를 만든다고?” 반신반의했는데 뜨거운 우유가 갑자기 몽글몽글 굳으면서 진짜 치즈가 되는데 너무 신기했잖아요 🥛✨ 면보에 한번 걸러주면 꾸덕한 생치즈 완성이고, 믹서기에 슥 갈아주면 또 크림치즈처럼 부드럽게 변하는데 빵에 발라 먹으면 진짜 카페 브런치 맛이에요 ☁️ 저는 요즘 꿀 뿌려서 베이글이랑 먹는 조합에 완전 빠졌어요 🤍

1일 전