고우구 치치

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6/1(월) 오후 5시 ~ 6/8(월) 까지

rja.home__ 🥕 당근슈퍼 입고🥕 ✅️고우구_치치 한국 5.5% HAZY PALE ALE IBU : 20 SRM : 7.5 HOPS : T90 KRUSH, NELSON SAUVIN, RIWAKA, MOSAIC 크러시 홉이 존재감을 드러내며 복잡하고 쥬시한 열대과일 풍미를 중심으로 맛을 전개해나감. 여기에 넬슨소빈 홉의 쨍한 청포도 풍미와 리와카 홉의 뭉근한 과일 맛이 더해짐. 마지막으로 모자익의 가벼운 허벌함이 전체적인 조화를 완성. 부드러운 바디감과 가벼운 탄산감이 특징. ✅️ 끽비어_참외사워 한국 5.2% Sour Ale w/ 성주참외(Korean Melon) 앞선 배치들과 가장 큰 차이점은 참외의 생과에 있는 ‘야생효모’를 살리는 방식으로 양조 방식을 바꿈. 유산균으로 일차적인 사워링을 마친 맥즙에 끽비어컴퍼니의 하우스 효모를 넣고 발효 시킨 후 제철 성주 참외와 함께 2차 발효를 거침. 이 과정을 통해 참외의 맛과 향이 맥주에 스며드는 것은 물론이고, 참외에 있는 여러 야생효모들이 함께 일을 하면서 복숭아 같은 핵과류 캐릭터, 캠벨 포도, 머스크멜론 등 참외라는 과일을 중심에 두고 여러 과실 캐릭터의 레이어가 복합적으로 느껴지는 맥주가 완성. ------------------------------------ 🥕 서울시 강서구 화곡로176-22 화곡역3번출구 도보3분 🥕 당근댁 문의 010-5307-4244

6일 전