동물복지 삼겹살, 목살, 이베리코 대패목살, 커클랜드 엑스트라 버진 올리브오일

8/1(토) ~ 8/2(일) 까지

urbanslorts.kr 한 달에 2번이상 가는데 코스트코 N차 구매템 .4가지 1️⃣ 동물복지 🥩삼겹살 (100g 2,500원) 요즘은 소고기보다 더 자주 사는 집밥 필수템 돼지고기 특유의 잡내 없이 깔끔하고, 일반 삼겹살보다 더 부드러워요 떨어지지 않게 항상 쟁여두는 냉동실 상비 메뉴😉🙌🏻 📌 해동법 먹기 전날 냉장실로 옮겨두면 다음 날 굽기 딱 좋은 상태로 자연 해동돼요 ✅이모카세 제육볶음 양념(포차Ver) ▪️식용유 2T ▪️다진 마늘 1 스푼 (미원 1/2스푼) ▪️고춧가루 3T ▪️설탕 1/2스푼 ▪️고추장 1스푼 ▪️간장 1스푼 ▪️올리고당 1스푼 ✔️ 만드는 법 1. 팬에 기름을 두르고 고기를 먼저 볶는다. 2. 고기가 어느 정도 익으면 → 마늘 + 미원 + 고춧가루 넣고 중불에 볶기 1. 설탕 + 고추장 넣고 한 번 더 볶기 2. 간장 + 올리고당 넣고 계속 볶아준다 3. 대파, 양파, 청양고추(당근 선택) 넣고 볶다가 → 마지막에 깨로 마무리 …………. 2️⃣ 코스트코 동물복지 🥩목살 삼겹살보다 더 부드러운 식감! 남편은 삼겹살, 저는 안심처럼 부드러운 목살을 더 선호해요😉👋🏻 부드러운거 좋아하시면 목살 찐추💕 김치찌개, 카레, 간장돼지 불백까지 어떤 집밥 메뉴에도 잘 어울리는 만능 재료 요즘은 비빔면 먹을 때 목살 스테이크로 구워 같이 먹는데 〰️진짜 꿀조합이에요 😊 ✅목살 스테이크 양념 ▪️진간장 3스푼 ▪️올리고당 2스푼 ▪️다진 마늘 1스푼 ▪️참기름 1스푼 ▪️맛술 1스푼 ▪️후추 🔰 바로 먹는 방법 1)목살에 소금, 후추로 밑간 후 → 전분을 앞뒤로 묻히기 (양념 잘 배게 하는 포인트) 2)팬에 노릇하게 굽다가 → 양념 넣고 자작하게 졸이기 3)샐러드와 함께 스테이크처럼 즐기기 🔰양념 숙성 버전 전분 없이 양념에 1시간 재운 후 구우면 〰️간장 불백 느낌으로 완성 ✅치즈 돈까스 만들기 1)목살 비계 제거 후 얇게 펴기 2)소금, 후추로 밑간 3)치즈 넣기(뮌스터 / 하바티 / 모짜렐라 / 스트링치즈 가능) 4)튀김가루 → 달걀물 → 빵가루 순으로 입혀 → 중약불에서 노릇하게 튀기기 📍치즈 없이 만들면 옛날 돈까스 스타일 👍 …………. 3️⃣ 이베리코 대패목살 돼지 냄새 1도 없고, 구우면 삼겹살보다 더 부드러운 식감! 우리 집 냉동실 필수 비상템이에요 👍 예전엔 이베리코 유행이라 먹어봤지만 큰 감흥 없었는데, 코스트코 이베리코는 진짜 부드럽고 퀄리티가 달라요 1kg 2만원대 가성비까지 👍 그냥 구워 먹어도 맛있고, 짬뽕이나 떡볶이에 바삭하게 구워 토핑으로 올리면 꿀맛🫶🏻 …………. 4️⃣ 커클랜드 엑스트라 버진 올리브오일 1년에 4~5병은 쓰는, 호불호 없는 데일리 요리용 🇮🇹이탈리아산으로 은은한 과일향 + 쌉싸름한 풀향이 살아 있어서 어떤 요리든 풍미를 살려주고 호불호가 없는!! 맛 올리브오일은 원산지나 등급 믿기 어려운 경우 많은데, 이건 믿고 쓰는 제품이라 세일할 때마다 2~3병씩 쟁여두는 필수템 👉🏻1만원대 가성비까지 훌륭해 추천💕 📍마스터 샐러드 스피너, 올리브오일 디스펜서 🔺구매는 프로필 아래 링크로 와주세요🙋🏻‍♀️

19일 전

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