후추

6/29(월) ~ 7/7(화) 까지

yangyanguf 📢 혹시 후추는 씨앗이 아니라 과일인 것을 알고 계신가요? 후추는 덩굴에서 자라나는 열매입니다. 따라서, 신선한 후추라면 과일의 산미와 식감을 나타내어야 하죠. 그런데 우리는 후추의 산미와 과육을 충분히 경험하고 있었을까요? 글쎄요. 우리는 후추에 대해 단단히 오해하고 있었던 것일지도 모르겠습니다. 단순하게 매운 향신료라고요. 오페퍼는 '진짜'에 가까운 후추를 소개하고자 합니다. 사진 속 9종 후추가 궁금하신 분들은 프로필 링크의 펀딩 프로젝트를 참고해주세요! Your peppermate, Ö PEPPER

2일 전