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[온하루 추천] 느린식당 #찐보리굴비(부세굴비)... 더 보기geovang.bruce[온하루 추천] 느린식당 #찐보리굴비(부세굴비)
안녕하세요, 온하루입니다. 대가리와 내장, 뼈를 제거해 간편하게 드실 수 있는 간편한 보리굴비입니다. 무더운 여름 입맛 없을 때 이만한 반찬이 또 없죠! 얼음 동동 띄운 녹찻물에 밥 말아 보리굴비 하나면 한 끼 거뜬합니다.
🐟찐보리굴비
- 30년 역사의 장인이 직접 선별하여 만든 보리굴비
- 80일 동안 법성포 바람에 숙성, 이틀간 조리한 깊은 감칠맛
- 솔잎과 모싯잎으로 보리굴비 특유의 누린내 제거
- 손질없이 바로 드실 수 있는 #간편함(대가리, 내장, 뼈 제거)
* 중국산 부세굴비를 영광 법성포에서 가공한 제품입니다.
1마리씩 납작하게 진공포장되어 있어 냉동실에 보관하기도 용이하고, 무엇보다 대가리와 뼈, 내장, 지느러미가 손질되어 음식물 쓰레기가 적게 나옵니다!
전자레인지, 오븐(에어프라이어) 또는 팬에 물을 살짝 넣어 촉촉하게 찌듯이 데워주시면 됩니다. 대가리가 없어 조금 작아보일 수는 있지만 약 28cm 내외의 부세굴비를 사용합니다.
📦이번주 온하루 추천(5/26, 9시 주문마감) 안내입니다.
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계절음식(멸치쌈밥과 갑오징어죽순무침)도 있어요😁