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geut__ta
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mari__emtle
2일
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마감 2일전
냄비/프라이팬
강레오 셰프의 스테이크 덮밥 레시피
6/12(금) ~ 6/15(월) 까지
mari__emtle
강레오 셰프의 스테이크 덮밥🥩... 더 보기
mari__emtle
강레오 셰프의 스테이크 덮밥🥩
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강레오 셰프가 제안하는 핵심은
육향을 살리면서 맛의 밸런스를 잡는 ’디테일‘입니다.
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간장 소스에 더하는 유자청이
자칫 무거운 고기의 기름진 맛을 산뜻하게 잡아 소스의 입체감을 살려줍니다.
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여기에 달걀 지단을 반드시 추가하세요.
단순 고명이 아니에요!
고기와 밥의 식감을 부드럽게 연결하는 핵심 장치입니다.
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복잡한 기술보다 중요한 건 이런 한 끗 차이입니다.
집에서도 레스토랑의 퀄리티를 직접 경험해 보세요. 👨🍳
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✔️ 스테이크 덮밥 레시피는 댓글에 “덮밥”이라고 남겨주세요. DM으로 보내드립니다.
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📌 매주 목요일 6시 𝗬𝗢𝗨𝗧𝗨𝗕𝗘 [강레오 걍레오]
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#스테이크덮밥 #덮밥 #강레오 #걍레오 #소고기레시피 요리꿀팁 우리의식탁
2일 전
강레오 셰프의 스테이크 덮밥 레시피 공구 피드현황
2일 전
강레오 셰프의 스테이크 덮밥🥩 ⠀ 강레오 셰프가 제안하는 핵심은 육향을 살리면서 맛의 밸런스를 잡는 ’디테일‘입니다. ⠀ 간장 소스에 더하는 유자청이 자칫 무거운 고기의 기름진 맛을 산뜻하게 잡아 소스의 입체감을 살려줍니다. ⠀ 여기에 달걀 지단...
