두부 보관법

5/22(금) ~ 5/28(목) 까지

somewhereautter 두부를 그냥 물에 보관한다고요?! 😱 🍯 댓글에 "두부" 남겨주시면 제품 정보 보내드릴게요! 🐝 팔로우 후 댓글 남겨주셔야 오류 없이 정상 발송됩니다. 💛 프로필 링크 '83번'에서 바로 확인 가능해요 🍯 @soowoone.honey 집에 놀러온 영양사 친구한테 제대로 요리 한번 해줬거든요. 두부김치에 된장찌개까지 차려줬는데 친구가 너무 맛있다고 칭찬을 엄청 하는 거예요. 😄 근데 설거지하면서 남은 두부를 물에 담가 냉장고에 넣으려는데 친구가 갑자기 깜짝 놀라면서 뛰어왔어요. "야, 그러면 안 돼!" 두부는 단백질이 많아서 그냥 물 속에 있으면 식중독균이 제일 좋아하는 환경이 된대요. 😨 특히 여름엔 냉장고 안에서도 생각보다 빠르게 상할 수 있다고 하더라고요. 근데 물에 이거 한 스푼만 넣어주면 상황이 완전 달라진다고 했어요. 세균이 증식할 수 없는 환경을 만들어주니까 일주일이 지나도 두부의 탱글함이랑 맛이 그대로래요. 😮 그 말 듣고 바로 해봤는데 진짜로 며칠이 지나도 두부가 처음이랑 똑같은 상태인 거예요. 냄새도 없고, 물도 탁해지지 않고 신기할 정도였어요. 🙌 솔직히 그동안 두부 사놓고 며칠 만에 버린 적이 한두 번이 아니었거든요. 그게 다 보관을 잘못하고 있었던 거였네요. 친구 덕분에 상한 두부 보고 속상할 일이 이제 없어졌어요. 🙏 🍯 댓글에 "두부" 남겨주시면 제품 정보 보내드릴게요! 🐝 팔로우 후 댓글 남겨주셔야 오류 없이 정상 발송됩니다. 💛 프로필 링크 '83번'에서 바로 확인 가능해요 🍯 @soowoone.honey #두부보관법 #식중독예방 #냉장고정리 #주방살림 #생활꿀팁

1개월 전

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1개월 전