올리브오일

7/19(일) 밤 9시 ~ 7/21(화) 까지

hotatoya <올라미나>를 만나는 법^^🥳😊🙌 세상의 흐름을 보아도, 개인의 삶에 있어서도 커다란 챕터가 바뀌는 것을 절감할 수 있던 최근의 시간들. 그 어느때보다 열심으로 땀 흘리며 꽉꽉 채워 달려온 2023년이었어요. 두 권의 책이 나왔고, 산티아고 순례길 다큐 영화가 상영되었고, 스페인 국왕의 훈장을 받았고 등등… 굵직한 일들이 있었죠. 하반기에는 <올라미나> 프로젝트를 시작한 것이 의미가 큰데요, 그동안 쌓아 온 다양한 경험과 노하우를 바탕으로 제 가슴을 뛰게 하는 동시에 저의 재능이 가장 잘 쓰이게 할 수 있는 일을 고민한 결과이기 때문이죠. 그 이름에서 힌트를 얻으셨겠지만, 한국과 스페인어권 세상을 연결하는 일들을 하게 될 텐데, <올라미나>의 스타트를 끊은 테마는 스페인이 단연 최고라고 자부할 수 있는, 인간을 위한 신의 선물 ‘올리브오일’이었어요. ‘세상을 누비고 다니며 알게 된 좋은 것들을 본격적으로 나누자!’ 라는 단순한 생각으로 일을 벌였는데 쉽지 않은 과정이었지만 참 많이 배우는 시간이었어요. 제가 이야기하는 스페인에 대해 무한 신뢰를 갖고 계실 분들을 위해서라도 최고가 아니면 안 된다는 생각으로 ‘500년 가업을 잇는 스페인의 올리브농장’을 찾아내 소개하고, 수확기에 직접 그 농장으로 날아가 – 참고로 스페인까지 14시간 비행하고, 경사와 커브가 심한 산길을 꼬박 서너 시간 달려야 갈 수 있는 곳… - 모든 과정을 확인하며 라이브 방송으로 보여드리고, 직접 만난 농부들이 만드는 올리브오일을 한국에 가져오는 일까지… 드.디.어.!!! 다 마무리되었다니 정말 기쁘네요. 한국과 스페인의 거리를 좁히고, 모두가 조금 더 행복하고 건강해지는 지혜를 나누고, 맛있는 경험을 공유하는 일에 동참해주신 여러분 고맙습니다. 그야말로 생과일주스처럼 바로 짜낸 스페인 올리브오일의 신선함을 만끽하시길 바랍니다! 모두 새해에는 더욱 건강해집시다~ P.S. * 배송되는 동안 동결현상이 발생할 수 있는데 이것은 품질에 전혀 영향을 주지 않고, 오히려 저온 추출한 프리리엄 오일에서 나타나는 현상이라는 점 참고해주세요~ 품질 좋은 올리브오일은 영상 10도 이하부터 동결현상 발생합니다~ * 네이버 쇼핑에서 <올라미나> 검색하거나 sohnmina.com 에 찾아오셔서 2024 햇 올리브오일을 사실 수 있어요. 프로필 링크 타고 오셔도 되어요. #올리브유 #스페인 #건강 #요리 #다이어트 #olive #oliveoil #spain #españa #health #healthyfood #salud #comida #vidasana #cocina

2일 전

157

인스타에서 보기

2일 전