seoulwuseumofart
생크림에 ‘설탕’ 넣으면 하수, ‘이것’ 넣으면 고수 🧂🍰... 더 보기seoulwuseumofart생크림에 ‘설탕’ 넣으면 하수, ‘이것’ 넣으면 고수 🧂🍰
아직도 생크림에 설탕만 넣으세요..? 😭 그렇게 만들면 그냥 달기만 하고 금방 물리는 ‘평범한 크림’이 돼요.
진짜 디저트 맛집이나 쿠킹클래스에서 쉬쉬하는 비법은 설탕 대신 ‘연유’와 ‘마스카르포네’를 넣는 것!
✅ 연유 : 우유 풍미를 10배 진하게, 단맛은 부드럽게
✅ 마스카르포네 : 티라미수처럼 고소하고 꾸덕하게
✅ 비밀 한꼬집 : 느끼함 싹 잡고 단맛을 선명하게!
특히 마지막 이것의 한 꼬집이 진짜 미쳤습니다..
단맛의 레이어를 층층이 쌓아줘서 입안에 넣는 순간 ”와..“ 소리 나오실걸요?
한 번 맛보면 절대 예전으로 못 돌아가는[인생 생크림 황금 비율표] 정리해 뒀어요!
궁금하시다면?
📢 구매 정보는 프로필 상단 링크 [62번]
🛒 계정 클릭 후 프로필 상단 링크를 확인해 주세요!
👉 @daily_gom_pick
🎁 팔로우 하셔야 누락 없이 링크 전달돼요!
👇 댓글에 ‘설마‘ 남겨주시면 링크 보내드려요